Já comeu panqueca de queijo e presunto? Se ainda não, chegou a hora! Confira a receita que preparamos para você!⠀ ⠀

Ingredientes:⠀ ⠀

• 110 g de farinha⠀

• 2 ovos⠀

• 2 col. de sopa de manteiga⠀

• 250 ml de leite⠀

• 1 pitada de sal⠀

• 1 col. de sopa de oléo⠀

• 6 fatias de presunto FRIOSUL⠀

• 6 fatias de queijo FRIOSUL⠀ ⠀

Modo de preparo:⠀

1. Misture a manteiga derretida aos ovos, e adicione a farinha e o sal. Acrescente o leite aos poucos enquanto mexe com vigor, para evitar que empelote;⠀

2. Aqueça o óleo em uma frigideira e despeje de 3-4 colheres de sopa de massa;⠀

3. Certifique-se de distribuir a massa de forma homogênea na frigideira. Reduza o fogo e frite a panqueca;⠀

4. Em seguida, vire-a para dourar do outro lado. Coloque fatias de presunto e queijo em cada panqueca e enrole.⠀